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ビトローで豚のステーキ丼を発見

「町中華で飲ろう」観たらそっち方向になったのですが、どさん子は水曜定休。丼ものでもと菊新も定休。更にはレストラン湯沢も定休。流れ着いたのがビトローです。ステーキ丼。あ、豚のステーキ丼を発見。今日はこちらで。 野菜を食べて、食べやすくしてから、ご飯、豚テキ、温玉を賞味します。ビトローのステーキ丼のタレが素晴らしい。豚もプリプリスパイシー。ご飯が進みます。 悪天候続きの晴れ間。今日滑りに行けてたら最高だっただろうなと思うオンライン会議でした。 via Instagram https://instagr.am/p/CY5hE_fPyARNJL3jtL4s1WmRlgV0zblzB6WVik0/

ビトローで名物ステーキ丼

昨夜は新幹線オフィス車両でも自宅でも残業となってしまい、飲みにも出ずに即死。今日も朝8時からの在宅勤務です。 ランチはにわか雨の中、近くのビトローで名物ステーキ丼。みぞれ入りの特製タレが美味しいんですよね。温玉と柔らかいお肉とコシヒカリ。旨い。スープバーでコンソメと味噌汁をお代わりしつつ、サラダバーとパンの取り放題が無くなっ他のは非常に残念です。 湯沢宅裏の旧白銀閣更地に建築計画の貼り出し。12階建てのマンションが建つらしい。湯沢町久々の新築マンションですかね。設計がワシヅ設計って。長岡の設計事務所なんですね。私と違って鷲頭ですが、中越にわしづさんそれなりに居るようなんです。鷲頭杜氏とか。ボーリング調査もやっていたのでリゾートマンションか? via Instagram https://instagr.am/p/CXk7D7Gv1T_vJMjDJWXrK68wOzlY0mlSVWSiqw0/

風邪が長引き、ヘルペスひりひりでの湯沢中里です

2017/1/27(金) 湯沢に着きまして、風の谷からのスタート。いくらおろしはしっとりしていいです。鴨ねぎ辛焼きも美味。 SWING BARでは、馴染みのみなさんとSIPSMITH、CAPTAIN MORGAN。 風邪で口唇ヘルペスが暴れだし、調子が悪いのでこの辺で。 2017/1/28(土) 調子が悪いので今日はゲレンデにも行かず。お昼は近場でいただく事に。駅前のビトローへ。 こちらのランチはサラダバー付き、味噌汁付きです。でも、マスター一人でバタバタです。こちらのステーキ丼は湯沢グルメグランプリの受賞です。半熟卵がとろーり。 結局、風邪の眠さで昼間はゴロゴロ寝たきり。ノソノソ出てきて、かぶら木で刺盛り。インドマグロも寒鰤も脂が乗って旨い。これで調子良ければねえ。 Cab9にて2杯目。Wild Turkeyが口開けでラッキー。 最後はSwing Bar。知らなかったのですが、Four Rosesのシングルバレルが有りました。ブレないのか、やっぱりローゼスです。 2017/1/29(日) 調子悪いと言ってゴロゴロしててもダメだと思い湯沢中里に出てきましたが、やっぱり脂汗。 実は中里っ...

11月三連休は湯沢に来客。金沢で懐かしの面々が再会

 2015/11/20(金) 今年の連休もこれで最後。11月連休に向けて、金曜日仕事終わりで湯沢入り。会社の先輩が、金曜日休みを取って湯沢に来ていると言う事で、合流して夜の街へ。 既にホテルで夕食後って事で、風の谷HEAVENで軽く。石巻の魚み亭さんからカキが届いたと言う事で、焼きガキいただきました。新鮮で旨い。先輩とは何度も湯沢に滑りに来ていたので、風の谷HEAVENのマスターがBLUE BALLのマスターって話をしたら繋がりました。 2軒目は例の通りSWING BAR。その後は、ゆたで〆。気が付いたら2時。飲み過ぎです。  2015/11/21(土) 小雨時々曇りな湯沢。昼食を一緒にすることになりました。駅前のビトローへ。ランチをそれぞれ頼んでシェアして食べることに。プラスピザ。マルゲリータと4種のチーズのハーフ&ハーフです。 ビトローはステーキ丼も好評で、ステーキソースがガーリック効いてて旨し。 朝10時から始めたWindows10のノーベンバーアップデート適用、9時間くらいかかって完了。でもそれから、あれこれ調子が悪く、22時頃になって夜の部スター...