山々が色づいて、秋色でトマトソース
越後湯沢も周りの山々が色づいて、秋色ってことで、トマトとベーコンのアマトリチャーナ。ビトローのランチセットで、ミニサラダ付き。トマトソースにパルメザンが掛かってて、いいバランスです。近年は秋が短いので、紅葉も後わずかでしょうか。 via Instagram https://instagr.am/p/DCVlfGrTLVY/
越後湯沢も周りの山々が色づいて、秋色ってことで、トマトとベーコンのアマトリチャーナ。ビトローのランチセットで、ミニサラダ付き。トマトソースにパルメザンが掛かってて、いいバランスです。近年は秋が短いので、紅葉も後わずかでしょうか。 via Instagram https://instagr.am/p/DCVlfGrTLVY/
久し振りにビトローでランチ。コロナ前のように、ステーキ丼、パスタ、ピザ、カレーなど各ランチが復活してました。サラダバーは無いですけど、日替わり?のビトローランチがバンバーグのトマトソースが充実してました。バンバーグだけでなく、ステーキ丼のお肉も並んでます。これは想定外。味はビトローなので申し分ありません。打ち合わせで出遅れて周りは休憩中。夜は明日の人間ドックのため断食なので助かりました。 via Instagram https://instagr.am/p/DAz_Z7PSEK3/
会議終わって昼休み。日中の最大降雪量4~5cmの割には降ってる感じです。お近くのビトローへ。 お、入口に「本日メニュー限定」と貼られてます。関東の雪の影響でしょうか。 お、メニューが新しくなってる。前回は9月末でしたが、内容も若干変わってるようです。 名物ステーキ丼にしようかと思いましたが、ステーキカレーが目に留まり注文。前もメニューには有ったと思いますが、初めてです。 欧風濃厚なカレーで、その後辛味がやってきます。でも私にはまだ弱いので、myハバネロでブースト。いい辛さにします。ステーキは、量は違いそうですがステーキ丼と一緒でしょうか。 いいお肉です。 そう言えばアキバのホーム上にもステーキカレーがあった。あちらは安かったなあ。 via Instagram https://instagr.am/p/C3CN1xcrjMm/
ピッツァが食べたくなってビトロー。冬場は平日もランチメニューやってないので、アラカルトでアンチョビ・トマトのピッツァ。 フレッシュなトマトとトマトソースに、アンチョビの塩味がキリッとします。 ここにやっぱりタバスコ。トマトの酸味と一体化して好物なんです。 via Instagram https://instagr.am/p/Cpef5rQL5tO/
大混雑してる駅ナカは避けて、東口のビトローへ。混み出す前でセーフ。調子悪いのを取り戻すために、名物のステーキ丼。スープバー付きです。焼き加減レアで注文し、とろけるくらいの仕上がり。途中で半熟玉子を割って、ステーキソースをかけると高級TKGに。お肉と玉子で最高です。出る時には満席。via Instagram https://instagr.am/p/Co1C03SLGk2/
昨夜から口がピザを欲しがり始め、ランチはビトローでマルゲリータのランチセット。もちっカリッとした生地に、フレッシュなトマトソースとチーズが美味しいです。 いつもの流れでスープバー取ったら、ピザには付いて無かった。あたた気が付かず。 via Instagram https://instagr.am/p/CmbOutmLdpx/