鼎のメンチカツ
昼前のMTGを終えて、お昼は鼎でランチ。週替わりのメンチカツです。アツアツジューシーなメンチなので、ソースでもそのままでも美味しいです。お味噌汁の大根ってかなりお好きです。 飛石連休を前に、湯沢の里の山々も色付いて来ました。ただ、天気予報はイマイチなんですよね。 Uploaded by 鷲津 数聖 2022-11-02T04:30:25.000Z via Facebook https://ift.tt/ULKulNc
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木曜日。鼎にて週替わりの豚と大根のオイスター炒め
木曜日。お昼は鼎にて、週替わりのランチをいただきました。豚と大根のオイスター炒め。大根とシメジが豚の脂をまとって美味しいです。小鉢はイカと里芋の煮ころがし。こちらも味がしみてて、ごはんが進みます。 Uploaded by 鷲津 数聖 2022-10-27T04:44:30.000Z via Facebook https://ift.tt/aMgzwbv
鼎で彩り野菜のと海鮮の中華炒め
今日のランチは鼎へ。週替わりランチがあんかけ2種と被っていたので、彩り野菜のと海鮮の中華炒めの方を。 竹の子、エビ、イカその他盛りだくさんで、あっさり塩味でまとまっていて美味しいです。小鉢の長芋短冊にはキュウリ入り。なかなかのボリュームでお腹いっぱいです。 via Instagram https://instagr.am/p/Cj4xBu3PYzL/
新米で豚の生姜焼きが食べたくなって鼎
雲は低いですが、晴れ間が出ている湯沢の金曜日。豚の生姜焼きが食べたくなって、鼎でランチ。 お！新米です。南魚沼大沢産のコシヒカリ。炊きたてで美味しいです。そこに生姜焼きなので、食が進んでお代わり一膳。 デザートに柿が出てきました。ザクッと美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/Cjr1HHNP_5y/
初物の秋鮭、鼎で秋鮭フライ定食
初物の秋鮭ってことで、鼎で週替わりの秋鮭フライ定食。キレイなサーモンピンクで、身もしっかり詰まっています。そして、タルタルソース。魚のフライには抜群に合います。中濃ソースでもちょいと。混ぜても美味しい。 via Instagram https://instagr.am/p/CjU1ZS9PQza/
鼎でランチ。ネギたっぷり豚の竜田揚げ
台風の影響で、風が強いときは10m超えの突風が吹いています。湯沢高原のロープウェーも当然運休です。 突風に足を取られながら、鼎でランチ。 今週はネギたっぷり豚の竜田揚げ。先週が酢豚だったので、2週続けての豚の天ぷら。でも、ネギ好きには嬉しいたっぷり油淋豚に刻み野菜。サクッと甘酸っぱくてご飯が進みます。 via Instagram https://instagr.am/p/CiJ1eLXJb6o/