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和渦でイタリアンなラーメン 焼きチーズとトマトの塩そば

June 09, 2016 at 08:17PM 自宅ルーターの不調で、早く大井町に戻ったので、ラーメンの和渦へ。大井町らしい激狭店舗で4月末オープン。前回は牡蠣のアヒージョペーストが載った醤油そばをいただきましたが、今回は、焼きチーズとトマトの塩そば~ジェノベーゼを漂わせて~。 食べた人からは、塩ラーメンのスープがかなり薄いとの指摘があるのですが、焼きチーズとトマトの塩そばのスープには、生のトマトが使われていて、チーズの塩味とでパンチも感じられます。 ジェノベーゼも濃くは無く、全体的にサラッとしたラーメン。女子受けは良いと思います。でも、6人で満席のラーメン屋に女子は滅多に見かけませんが。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/1PL3e7n

東京週末。土曜日は連食で食べ過ぎ。半ばダウンって。

2016/5/28 大井町に新たにオープンしたラーメン店の和渦。開店直後にと、頑張って11時過ぎにはお店到着。すんなり入れて実食です。 May 28, 2016 at 12:07PM 元ajotoの長屋並びに出来たラーメン店の和渦へ。メニュー最右の醤油そばは、牡蠣のアヒージョをミキサーしたペーストが乗ります。まずは混ぜずにスープを飲んで旨い。更にアヒージョを溶いて磯の香りが広がり旨い。 お隣の塩トマトチーズも美味しそうな香りがしていたので次回はぜひ。6席の狭い店、行列必至かも。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/1Wro6mh May 28, 2016 at 12:48PM ラーメンの和渦から間髪入れずにもう一軒と思い大森アートホテル前へ。しかし、オープン1ヶ月ながら人気の麦苗。行列が長いので、やっぱりパス。 でも、近所の和蕎麦店布恒更科に吸い込まれる始末。生粉打ちを注文。うーんいい香り。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/27W9QG4 May 28, 20...

神経麻痺で手首の力が入らなくなり、残念な2週連続の東京週末

 2015/11/27(金) 木曜日の夜、自宅パソコン机の椅子にもたれて寝てしまい、朝起きたら手が痺れて手首がうなだれ状態。手を枕にして寝てると時々起きる痺れかなと思ったのですが、1時間経っても手首に力が入らないまま。これはヤバイと思って、出社後、医者へ。右の写真のように、手首がうなだれて、上に持ち上がらない状態です。逆に下に押すことは問題なくできます。 整形外科で診てもらったところ、橈骨(とうこつ)神経麻痺とのこと。脇などを圧迫したままにすると、腕の内側の神経は細いらしく、腕枕などでも発症するらしいです。酔って爆睡すると、寝返りを打たないこともあり、脳でアラートが処理されず、圧迫したまま寝てしまうことが原因のようです。治るとの診断ですが、ただ、1か月から2か月かかりますよって。脳梗塞とかでなくて良かったですが、回復まで結構時間がかかるんですね。自然治癒か、はり治療で刺激を与えるとかくらいだそうです。 会社では、左手が持ち上がらないのでキーボードも右手のみ。非常に不便なことになってしまいました。今日より1階のロビーにはクリスマスツリーが掲出。 今日は週末。夜は大井町壷屋で突き...

六日町へサイクリング、日本一のもぐら駅へのJRの旅 秋の湯沢

 2015/11/6(金) 沖縄からのお土産を携えてやって来たのは湯沢。駅構内では、秋恒例の菊花展が行われています。立派な菊ですねぇ。 今夜は、風の谷HEAVENも終わっていて、聞いてみたら19時には閉めてたとのこと。で、けいたへ。久し振りにお会いする方と、常連同士和気あいあいと。舞茸天と野沢菜やっこで。 その後は、SWING BARで。今夜は女子に囲まれた。  2015/11/7(土) 日曜日が天気悪い予報なので、今日、自転車で走ろうかなと。紅葉が進んできた湯沢から六日町方面へ自転車で17号を下ります。 ガーラの前を通って、温泉施設のユングパルナスまでが登り。帰りに比べると登りませんが、それ相当に息が上がります。そこからは、多少の登りは有りますが、坂を下る傾向でひたすら進みます。 上越国際入口のラーメンノガミの店前にラーメン店が出来たと言う事で、昨夜のSWINGでも話題に。名前はすすり家。ノガミはヒグマと同じようなしょっぱい醤油ラーメンがうりですが、この辺りでは珍しい燕三条背油チャッチャ系とのこと。以前十日町でやってたらしいのですが、引っ越してきたようです。なんと...

秋恒例の村上牛と鮭、新潟は各地でお祭り。行列のラーメンも

 2015/10/9(金) 10月体育の日三連休は湯沢に金曜日入り。ひと月振りの湯沢です。三連休なのにちょっと寂しい温泉街です。一軒目は風の谷HEAVEN。 今日はお通しに生ハムが出てきました。ホワイトボードにキノコとドルチェポルコ焼きって書いてあったのでそれを。与那国の島唐辛子がよく合います。ピリッ辛っ。 そして、2軒目。向かいのけいた。なんと赤ちゃんが生まれたそうです。難産だったそうですが、主人、大喜びです。やっぱり、沖縄土産のちんこすこうが毎回お役に立ったのかも。おめでとうの乾杯。 そして、3か月くらい休んでいたSWING BAR。鎖骨骨折のリハビリやりながらだそうで、それは大変です。南大東からのラム酒のお土産を持って。グレイスラムのCOR CORの緑瓶。トニックで割ると旨い。 今夜はこの辺で。明日は新潟へ。  2015/10/10(土) 毎年だと、湯沢からそのまま村上へ向かうのですが、今回は意を決して長岡で途中下車。なにが意を決してと言いますか、長岡の行列ラーメン店のいち井へ行こうかと。 長岡駅で降りて、まちなか観光プラザで無料のレンタサイクルを借りて、一路...

毎日朝帰りの東京週末。痛飲に次ぐ痛飲で疲弊。

ゴールデンウィークも終わって、今週末は東京週末。まあ、行った所をまとめておくだけです。  2015/5/15(金) 金曜日はCHAPからのスタート。でももう10時過ぎです。まず、真鯛の薄造りをポン酢で。身がふわっとしていいですね。 鰯のフライは山椒揚げで、うっすら山椒の香りが身についてます。 その次は、閉まりかけの壷屋に。実はCHAPの前に来たのですが、満席で断念でした。店主と泡盛の水割り。沖縄限定の瑞泉で30度あります。 そして、写真は残ってないですが、SUNFISH KITCHENでぱっつんに絡んで3時半。最後はBEE。たぶん山崎とかのソーダ割りだと思います。 BEEを出ると4時半過ぎ。外は明るくなってきていますが、小雨。ポンチョ来て帰宅です。  2015/5/16(土) 二日酔いで弱っていますが、とにかく汁モノが欲しくなり思い付いたのが、デビット伊東が、最近オープンさせたラーメン屋伊藤商店。戸越公園駅近所のお店です。 いにしえの中華料理店なコンセプトなようで、アッサリしてもしっかり旨味のスープは、さすがデビットです。でも、チャーハンが油が悪いのかちょっと臭いま...