新大蓮のまぜそば。ワシワシいただきます
昨日は二日酔いで外にも出なかった日曜日。雨が降ってたりで引きこもりでした。
そして今日は仕事。雪で風が強いので、新大蓮へ。そうだ、昨日インスタに上がっていたまぜそば。平打ち極太麺をワシワシといただきます。背脂、ネギ、玉ねぎ、そしてもやしに、普段より厚めの炙りチャーシュー。途中でニンニクもらってラー油を掛けて完成。
タレが濃いめで残るので、食べられる人は〆のご飯が良いと思います。
Uploaded by 鷲津 数聖
2025-12-15T04:11:17.000Z
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