恒例のお雑煮いただきに鼎
滑りに出ないお昼。恒例のお雑煮いただきに鼎です。メニューを見ると、イワシのみりん干しなるものが。みりん干しはこの辺では珍しいので即注文です。
お通しはのっぺ。お出汁が美味しい冷たい煮物。美味しいです。イワシのみりん干しも甘辛くて、ビールが進みます。
そして〆にお雑煮の餅1個バージョン。こちらは東京風で、鶏肉にお野菜がたっぷり入ったお雑煮です。あっさりして出汁が染み入ります。
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