味道楽のふきのとう天。地物が出てきた

公開済み 2024年3月25日 · 更新済み 2024年3月29日

月曜から残業。。味道楽に入って、お通しの煮物から蕗の薹天。雪国にも地物が出て来ました。揚げる前を見せてもらって、雄雌だけでなく品種が違うのを教えてもらいました。花弁？の付き方が違います。
ナスの揚げ出しを待ってると、ハンバーグとポテサラ？？お裾分けでお腹いっぱい。
そこに揚げナス到着。

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