あさくさで春物。ふきのとうと蛍烏賊

今夜はあさくさ。そろそろ春物が出てるかなと。ならば、ふきのとうと蛍烏賊。春です。
ホタルイカは酢みそ掛けで、ウドとワカメと並んでまして、春のお味が楽しめます。
そしてふきのとうの苦味がビールと最高に合います。
地場もの山菜の季節が待ち遠しい。

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