ネボケでもち豚ギョーザと豚の塩野菜炒め
花火見物で、しばらく外にいたらガクガクブルブル。外はマイナス3℃。晴れてるので、放射冷却でどんどん冷えていきます。
ネボケを通ったら入れそうだったので、戻ってきました。
お肉たっぷりもち豚ギョーザ。掴もうとしても手がかじかんで箸がコントロール出来ない。
うん？何？と思ったら、賄いのお裾分け。大分名物りゅうきゅう。胡麻醤油タレに漬かってビールが進みます。
そして、豚の塩野菜炒め。ホントは豚トロ使用ですが、豚バラに変更。シャキシャキ野菜がたくさん食べられてありがたいです。
