夜は呑みすぎ謙信です。真鰺のお刺身と秋刀魚
慣れない引き継ぎや、作業が重なって疲労困憊。今夜は呑みすぎ謙信です。
今夜はカツオが脂乗ってて旨いよの勧めに乗ったら、え！4切れの残り。カツオはサービスいただいて真鰺のお刺身付けて。真鰺も脂が乗ってますよ。旨い。
そして秋刀魚の塩焼き。そろそろ終わりですかね。脂ののりがいいです。
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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
