硬いことがもてはやされる唯一の食品
世のグルメレポートで「やわらか～い」「箸で切れるぅ～」などと、歯が無くても食べられるような食べ物がもてはやされる昨今。
そんな中、硬いことがもてはやされる唯一の食品。
これだけは、カッチカチに硬い状態で買わないと気がすまない人がたくさんいるらしい。
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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
