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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き

暑すぎる湯沢。鼎ではんぺんと海老のカツ

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いくら台風2個あるからって暑すぎる湯沢。昼で35℃です。
今日は鼎で、はんぺんと海老のカツ。はんぺんがふわふわにされて、海老しんじょうの様になったフライに、いい味付けですが、ちょいちょいソースつけると味変出来てよいです。小鉢の菜っ葉(野沢菜？)の炊いたんも美味しいです。
暑くて外に戻りたくない。
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