新潟も梅雨入り。その前に十日町へハンバーグ

2023/6/10(土)

晴れるのか、でも山は黒い雲。不安げですが十二峠越えて十日町中里です。

いつものN012「中里かかしの庭」を抜けて、N046「遠くと出会う場所」。スタンプラリーする気は無いのですが、走るはげみにはなるんですよね。

ミオンなかさと周辺を一括。N001「鳥たちの家」はホントにぴーちくパーチク言ってます。N002「ブルーミング・スパイラル」は花壇。

N003「河岸の燈籠」はトイレがアート。N004「暖かいイメージのために ー信濃川」は星と地と水の広場。

N005「妻有で育つ木」は空中盆栽、N006「いちばん長い川」は電柱に自然や水へのメッセージ。
さて、ランチに向かおう。

土市まで来て、目指していたお店に着いたら看板はCLOSE。でも、やってるなと近づくと満席で、次の案内は1時間後だそうで。
ならばと、坂を上ってカフェでウェイティング。ever.doichi。2階がフィットネスジムだからか、私以外女子。芸術祭期間中でもないのに、こんなに女性とは。
オリジナルブレンドのアイスコーヒーで。香り良く出てます。

今回目指して来たのが、土市のイル・カトラ・グリル。洋食のお店です。何回も前を通ってますが、満席や予約で入れなかった課題店です。
オムライスと迷いますが、今回はハンバーグで。

先ずサラダ。地物野菜でしょうか、ドレッシングも美味しくて直ぐに完食。
そして、ハンバーグ。ふわっと焼かれて、みじん切りの玉ねぎが残る大好きなやつです。デミグラスソースと若干のケチャップが掛かっているところがニクい。美味しいです。付け合わせのポテトには、まろやかな自家製でしょうかマヨネーズ。これがまた美味しい。これだけペロペロしたいくらい。
お昼時も予約が入っててハードル高いですが、また来たいです。

十日町からの帰りは大沢越え。外は27℃で湿度60%と蒸し暑いのですが、約3Kmあるトンネル内は気温20℃くらい。それも下りの帰りでも6分はかかるので寒い。トンネル出るとまた暑いですが。
塩沢から農道で湯沢に戻ってノグチで買い物。おや、湯沢産の山椒が出ている。買って佃煮でも作るか。塩茹でを冷凍保存するか。。面倒になって見送ります。
今日は距離70Km。獲得標高は1,112mでした。途中、2Kmほど記録漏れしましたが。

昨夜何も食べなかったので、続いて呑みすぎ謙信。今夜は大忙しだったようで、その後の余韻というかの中に入りました。

ボードを見るとアスパラガスの天ぷら。昼は半裁入ってましたが、魚沼のアスパラ美味しいんです。そして、フグ皮の湯引き。コリコリをポン酢でいただきます。そこで真鯛と平目の昆布〆をいただきました。これをポン酢で。ねっとりして美味しいです。
今夜は南蛮海老の刺身が有るなと唐揚げを注文したら刺身用の上物。口に刺さりながらエビエビしました。ふー。終了。