伊智路で辛味噌チャーシューとカレーライス
中里・松川にある伊智路。旧ルーデンススキー場前にあるお店です。営業期間が、12月下旬から3月いっぱいが基本で、一年振りとなりました。
前回は醤油だったので、今回は人気の辛味噌チャーシューで。そして、気になっていたカレーライス。フルサイズだとキツいので、半麺と少なめご飯にしてもらいました。
柔らかいお肉ゴロゴロなカレーは、中辛くらいで家庭的。ニンジンやタマネギも入ってほっとするカレーです。
そして、辛味噌チャーシューらーめん。濃厚な味噌スープで、鶏や豚の出汁が出ていて美味しいです。チャーシューはホロホロ煮込まれ、甘辛さが美味しいです。
今年は雪解けも早そうで、営業はいつまででしょう。そのため年一になってしまっています。
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