雪降るランチに福寿庵。


雪降るランチに福寿庵。この間、目前で暖簾が仕舞われ仕込み中になってしまった、越後湯沢駅西口の福寿庵。今日は満席前に入れました。
注文は親子そば重。ここの蕎麦は平打ち麺で湯沢では珍しい方。辛めのつゆが絡みます。
親子重は甘辛で、my山椒をかけて香りと痺れが出てまた美味しいです。
糖質W摂取。
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