中野屋舞茸ご飯ともり蕎麦
おっと、中野屋に待ちのお客さんがいない。新蕎麦の季節を越えて、並びが絶えなかったので避けてましたが、今日はひと休み？
すかさず入ると、今日のご飯は舞茸の炊き込みご飯。あわせてもり蕎麦。
つるっとした布海苔の香りよいお蕎麦に、しっかり目のつゆがでいただきます。舞茸ご飯はパラッとした炊き上がりで、コシヒカリにしてはさらりとしてます。
蕎麦もそれなりの量があるので、二つ食べるとお腹満足です。
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