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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き

仕事終わって雪国牛鍋。ソーセージのトマト煮

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仕事終わって温泉街まで出たら、ちょっと暗い。月曜日なんですが。
先ずは雪国牛鍋。お通しのスパサラからのソーセージのトマト煮。丸々のソーセージの下には豆いっぱい。雷ソースとか掛けたらチリコンカン的な。ビールが進みます。
そして、Cab9でグレンリベット。フルーティーで華やかなウイスキーのソーダ割りで爽やかな〆です。
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