村のおやじでたこ焼きぽん酢
残業終わりで22時。月初でわんさか処理がやってきます。で、フラフラと村のおやじ。軽井沢帰りの緑の人がいました。
お通しつまみつつ、生の次はハートランドをくいっ。ポテサラのタマネギがビターで、唐辛子のピリ辛とでビールに合います。
大粒のタコが入ったたこ焼きは、ぽん酢とソースの両方で。ぽん酢がさっぱりして好きです。
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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
