雪国牛鍋で豚のロースト
仕事終わりで雪国牛鍋。軽めのつもりで来たのに、しっかり豚のロースト行っちゃいました。マスタードソースにオリーブオイルで、香りもいいです。
お通しには、おけさ柿と生ハム。柿の上品なお味に塩味が合わさって良いですね。
via Instagram https://instagr.am/p/ClBoJKur-BI/
南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
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仕事終わりで雪国牛鍋。軽めのつもりで来たのに、しっかり豚のロースト行っちゃいました。マスタードソースにオリーブオイルで、香りもいいです。
お通しには、おけさ柿と生ハム。柿の上品なお味に塩味が合わさって良いですね。
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