花粉、目のかゆみが最高潮。お昼は鼎の油揚げロール

15℃まで上がって暖かい湯沢。外に出ると予報では多くない花粉も、目のかゆみが最高潮です。 お昼は鼎の週替わり定食。蓮根がシャキシャキな挽き肉の油揚げロール。みぞれ掛けでさっぱりといただけ、食感も爽やか。小鉢には菜の花。苦味が心地良く、揚げロールと相性抜群です。
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