あじろうでゴマ味噌ラーメン
雪が続く湯沢の街なか。日中に10cm程の予報なので、それ程ではありませんが、ゲレンデに出ずのお昼は近場で。 久し振りのあじろうです。過去売り切れだったりで、たぶん初のゴマ味噌ラーメン。ドロドロのゴマタレがたっぷりで濃厚。ゴマペースト＋ゴマ味噌？香り風味抜群で、ピリ辛辣油が掛けられてますが、更に卓上にでプラスして辛口にして旨い。平打ち麺の中太麺とバランスもいい感じです。
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