菊新のサーモンの焼魚定食
金曜日のお昼。雪の止み間に近場の菊新。あら、ランチのセットやってないんですね。ってことで、話に聞いてたサーモンの焼魚定食。小振りですが、厚みとふわっと焼かれて、脂の感じがよく噂通りに美味しいです。ご飯が仏壇盛りでこんもりなのがまたいいです。
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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
