東池袋。お昼は花田で味噌ラーメン
冷たい雨がサラサラ降ってる東池袋。お昼は近場の花田に、待ちが無かったので即着席出来ました。ただ、開けっ放しの入口横で寒い寒い。温かい濃厚味噌ラーメンが出てきて、やっと落ち着きました。このどろっと濃いスープが、新潟のD系濃厚味噌を彷彿とさせます。途中で唐辛子大量投入。辛味噌より辛いかも。
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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
