waskaz blog

南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き

鱧の湯引き～。もっこく屋でハモっ

公開済み · 更新済み

鱧の湯引き～。よなよなからの帰りに、もっこく屋に寄ったら、鱧の唐揚げがおすすめにあり、湯引きも出来るとのことで、焼酎用の梅干しを叩いてもらって梅肉添え。やっぱり夏はハモっ。骨切りもきれいにされているので、そこもまた美味しさに繋がります。
via Instagram https://instagr.am/p/CEU-TdEg8qu/

タグ:

おすすめ