よなよなで甘長の肉詰め、スズキのジェノベーゼ
在宅勤務の後のよなよな。甘長の肉詰めはホワイトソースでふわふわ。なるほどね。スズキは、シソをジェノベーゼにして、ニンニクの香りよくさっぱりふんわりです。そして、ニンジンのさっぱりサラダはシリシリっぽいのを想像してたら、タマゴやトマトまで。お通しはカボチャのスリ流し。夏です。
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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
