残業終わりでよなよなの殻付きウニ
残業終わりでよなよな。メニュー見てまず、つまみネギトロ焼き海苔付き。ごま油タレのかかったネギトロを、よく混ぜて海苔に挟んで食べてもヨシ、海苔を刻んで振りかけてもヨシ。どーしよっかなーと迷いながらも殻付きウニ。ちゃんと殻に引っ付いてますよ。これも焼海苔で、塩とでいただくと海苔とウニの香りが立ちます。ミョウバン無しのウニは格別。
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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
