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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き

週の終わりの金曜日。ともっこく屋

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週の終わりの金曜日。池袋から大井町に戻ってCHAP。山菜と野菜の串揚げ。ふきのとうは山菜のホップ。ビールに合いますよ。そして、もっこく屋、カツオ刺が有ったので、ポン酢とニンニクで土佐造りにしてもらいました。カツオはポン酢か塩ダレですねえ。
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