日付アーカイブ: 2月 3, 2026

五郎でヒラメに豚のせいろ蒸し

昨夜、火曜の夜は五郎。タイミング良かったか、すんなり入れました。まずはひらめ。甘く熟れてて美味しいです。ポン酢でもスダチ塩でも。そして、季節野菜と豚のせいろ蒸し。ゆず味噌が絶品。酒HAZY IPAでいただきました。旨い。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-02-04T11:22:23.000Zvia Facebook https://ift.tt/hGKRnJP

高原から帰って腹が減る。新大蓮でランチ

朝飯前の湯沢高原から帰って、そのままリモートワークです。やっぱり腹が減る。今日は新大蓮へ。久し振りにランチセットの酢豚。今日はボリュームあっても大丈夫です。ご飯もレギュラーサイズで。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-02-03T07:56:31.000Zvia Facebook https://ift.tt/RjcvIf0

お手軽パウダーの聖地。湯沢高原で膝パウ20cm

    2026/2/3(火) 昨日からの湯沢町の24時間降雪が20cm超。朝飯前に湯沢高原にやって来ました。 1便のロープウェイは平日にしては多め。板を見るとパウダー狙いも多そうです。 まずはスズラン非圧雪。パウダーゲットです。うん? 左右のバランスが取りずらい。。   山頂は未オープン。オープンしてても、先にパウダーゾーンを喰ってしまわないと。 スズラン滑ったら高原エクスプレスが動いてました。3番目? キスゲのパウダーゾーンを一番乗り。左右のバランスが取りにくいと思ったら、キスゲ下部のリフト乗り場前で転回してしまい埋没。 表層の軽い雪と、その下の古い雪の層で荷重バランスがかなり違っているのがコントロールしづらい原因かも。 ここからはキスゲ・高原expのリピート開始。キスゲの非圧雪も慣れれば快適。 でもちょっと前荷重になると、深い層に先端が突っ込み速度が急速ダウン。これが片足だけに起こると、先程の転回~転倒。危ないあぶない。 高原expからキスゲリピート。キスゲの非圧雪パウダーゾーンは2本も行くとトラックいっぱい。やっぱりパウダー板が増えました。高原はお手軽パウダーでバレて...