日付アーカイブ: 9月 5, 2024

味道楽の神楽南蛮、辛くて当たり!

昨夜は東京から帰って残業して、酒も飲まずに寝てしまい、断酒明けの味道楽。お通しのナスの揚げ出しつまみながら、目の前の神楽南蛮、赤い甘唐、茄子を焼いてもらいました。1個の神楽南蛮が辛くて当たり!汗じんわりから、舌に辛さ蓄積して汗っ!これは良い。赤い甘唐は甘長とかの赤いだけに辛さなし、茄子も当然辛さなしで、箸休めして神楽南蛮を完食です。辛いものには油・脂。焼売の油で辛さを流し込みました。 via Instagram https://instagr.am/p/C_ijiJLyZHc/

維新本店で、こってりつけとんかつお合わせ

Komachiのラーメンスタンプラリー、ようやく1杯目。維新本店で、こってりつけとんかつお合わせ(長い)です。なんか豚骨魚介スープが食べたくなって、ラーパスの特典は青ネギトッピングにしました。青ネギにラーメンタレとラー油を掛けて、つまみながら待ってると、中盛で到着。並盛りと言っても、かなりの確率で中盛が来てしまいます。麺にもラー油を掛けて、そのまますすったりして、なんとか完食です。自分にはやっぱり並盛りで十分です。 via Instagram https://instagr.am/p/C_hbpRmyAfo/