日付アーカイブ: 8月 16, 2024

地下に下りてPLANTATION RUM

謙信から地下に下りてSWING BAR。最近、ジャック飲んでないなあと、先ずは定番のジャックソーダ。そして、何か無いかなと、PLANTATION RUMのペルー2004ビンテージ。甘い香りは、バーボン樽からのコニャック樽フィニッシュでのブドウっぽさ。バランスがよくて、これはオススメに叶うラムです。旨い。 via Instagram https://instagr.am/p/C-vwn6mTspJ/

夕立がおさまって呑みすぎ謙信。お!天恵菇

台風はほぼ関係無いような夕立。おさまって温泉街に出て来て、呑みすぎ謙信です。引き続きお盆休みな賑わいです。先ずはオススメの生牡蠣と、お!天恵菇。巨大しいたけです。カキ1個のつもりか、小振りだったので2個いただきました。ならば、ポン酢とmyバジル塩で。うーん旨い。天恵菇が焼き上がりました。デカいからと言ってもチャンと濃厚な味の椎茸。これもポン酢がとっても美味しいです。さて、と思ったら枝豆が余ったらしく出て来ました。ポリポリやってたら止まらなくなって、ビールもう一本。やられてしまった(笑) via Instagram https://instagr.am/p/C-vF9VbynW2/

蒸し暑い中、ほりこしでカレー

関東は台風で大荒れの様ですが、たまに霧雨程度がやって来ますが濡れるほどでもなく。蒸し暑い中ですが、ほりこしまで自転車でランチ。今日はカレー。ちょっとざらついたタイプの家庭的な根菜ゴロゴロでほっこりします。小鉢にピクルスも付いて、お味噌汁は具沢山です。そこにカツの代わりに唐揚げを付けたもんですから、自分には最後ギブアップ。うーお腹いっぱい。近くの鱒どまりのそばには、キッチンカーも出てます。まだ盆休みは続いてます。 via Instagram https://instagr.am/p/C-uYFBPSXu5/