日付アーカイブ: 6月 20, 2024

今夜は呑みすぎ謙信へ。柿崎の釣りの真あじが美味しい。身が締まって、旨味も詰まってます。そしてヤングコーン。蒸し焼きになった髭と、甘くシャキッとしたコーンが季節を感じます。ちょこっといただいたのが、ミョウガダケ。この時期だけに出る、ミョウガの茎のようなもので、ハジカミのミョウガ版。これは初めてでした。どこまで食べていいかわかり辛いのはハジカミ同様。味噌つけていただきます。 via Instagram https://instagr.am/p/C8cOq70y4ZU/

うちの玄関つば九郎も雛が大きくなって、お父ちゃん、お母ちゃんが巣で寝れなくなってしまい、表札上で寝ています。近寄っても寝てて気が付きません。温泉街の雪国館、今夜もプロジェクションやってますが、この時期、なんのためにやってるんだろ。 via Instagram https://instagr.am/p/C8b7tQOyfNG/

朝の最低気温14.2℃に対して、昼14:50の最高気温が32.2℃。18℃も気温差あると調子崩しそうです。週末からは雨続きの予報ですし。昨日淹れておいた水出しアイスコーヒーでも。京都イノダで買ってきたプレミアムブレンド。イノダの代表作アラビアの真珠と似たバランスの良いブレンドです。 via Instagram https://instagr.am/p/C8bgpMdSGvO/

今日は暑い。昼前に31℃。湯沢学園横のかぶら木でランチ。なんか毎回ハンバーグ食べてますが、今回はオリジナルにんにくソースで。オリジナルはカニクリームコロッケは付かないのですが、懐かしいソース版のオリジナルソースへの変更ってところでしょうか。ソースは掛けずに、浸けていただきます。ご飯も美味しいし、景色もいいし。ただ外に出ると暑いんですよね。 via Instagram https://instagr.am/p/C8bJOdjyjHm/