味道楽のふきのとう天。地物が出てきた
月曜から残業。。味道楽に入って、お通しの煮物から蕗の薹天。雪国にも地物が出て来ました。揚げる前を見せてもらって、雄雌だけでなく品種が違うのを教えてもらいました。花弁?の付き方が違います。 ナスの揚げ出しを待ってると、ハンバーグとポテサラ??お裾分けでお腹いっぱい。 そこに揚げナス到着。 via Instagram https://instagr.am/p/C48NKT8LcVH/
月曜から残業。。味道楽に入って、お通しの煮物から蕗の薹天。雪国にも地物が出て来ました。揚げる前を見せてもらって、雄雌だけでなく品種が違うのを教えてもらいました。花弁?の付き方が違います。 ナスの揚げ出しを待ってると、ハンバーグとポテサラ??お裾分けでお腹いっぱい。 そこに揚げナス到着。 via Instagram https://instagr.am/p/C48NKT8LcVH/
お昼は駅でニセコの友人から、長野マリカのクラフトビールをいただいて鼎へ。今週の週替わり有頭エビ、イカ、野菜の天ぷら。エビ2本にイカも下足、身、エンペラと揃っててボリュームあります。ご飯のお代わりにたどり着かず。 via Instagram https://instagr.am/p/C47LlE7rJWk/
冬期限定営業の伊智路。シーズン始まりすぐの12月28日に来て以来。で、今日3月24日までの3ヶ月だけ。残りのグリーンシーズンは本業の設備屋さんです。 年末は醤油チャーシューだったので、今回は人気の辛味噌チャーシュー。 鉢一杯の厚めに切られたチャーシューのお味が最高。その下には挽肉の炒め野菜がタップリあって、シコシコな多加水麺が出て来ます。次は12月までお預けです。 帰りに湯沢町唯一のローソンに立ち寄りましたが、情報通り天下一品コラボは皆無。冷食は扱ってますが、こってりラーメンやこってり天津飯などは無いんですよね。 via Instagram https://instagr.am/p/C44fiecLz3Y/
今日は朝から自転車のメンテナンス。タイヤにシーラント補充とブレーキパッドなどの点検。意外にパッド減って無く交換不要。 ゲレンデに出たらThe DAYでしょうが、自転車乗って旧ルーデンスまで。気温は11℃。雪景色なのに自転車でも汗がにじみます。 via Instagram https://instagr.am/p/C44SGLjy7K7/
湯沢町全スキー場が滑れる町民パスこと、湯沢町スキーリフト等共通乗車証ですが、その期限は4月7日まで。毎年、シーズン前に早割券を買っていましたが、かぐら・神立にその後の特別設定があることを町職員に教えてもらい初めて知りました。これまで損してたーーー。無知を悔いますです。 今年からかぐらのシニア設定が無くなり、2,000円→3,000円にはなりましたが、最も安い早割券でも4,500円。 GALAの設定が無いのですが、スタンプラリーで半日券、平日券、全日券がもらえてるので、早割券が若干余りそうです。 もっと早く知ってればですが、来年も設定されるのかは不明。うーーん困るなあ。 via Instagram https://instagr.am/p/C44LaoRy2XW/
温泉街からの帰り道。村のおやじで一杯。そしたらSWINGの息子が来てました。もう3ヵ月くらい? ハートランド一杯で退散。まだ8時ですが、昼から飲み続けなので、終わります。 via Instagram https://instagr.am/p/C43mk-lSNWR/