日付アーカイブ: 8月 4, 2023

まあ暑い。今日も維新でつけ麺

まあ暑い。日陰で34℃、陽向だと38℃超えの越後湯沢。花火大会翌日&週末で観光のお客さんも多数です。 そこで、買い物もあるので国道の維新へ。昼遅めだったので、ちょっと待ちで着席。今日はつけ麺辛とん。二日続けてつけ麺になってしまいました。 ピリ辛のスープは豚骨魚介の濃厚で、いつも通りつるつるコシヒカリ配合麺に辣油を掛けていただきます。風味も辛味もアップ。 食後外は暑いです。 via Instagram https://instagr.am/p/CvgwWZerhXt/

ノロノロに屈曲進路な台風6号

ノロノロで更に屈曲進路となった台風6号。沖縄では停電が続いている地域もあるとのことですが、太平洋高気圧の関係でまだまだノロノロの進路予想。 4日後の8月9日で宮崎県の南東。ノロノロです。その時の中心気圧が955hPa。瞬間最大風速が50m/s(時速約180キロ)。海水温が30℃くらいになっている沖縄周辺。勢力は収まりません。 via Instagram https://instagr.am/p/Cvgmxqar9zw/

新店オープン。鉄板ビストロ ネボケ。

越後湯沢温泉街に新店オープン。珍来の跡地で、鉄板ビストロ ネボケ。謙信の @satoru.622 が独立して開店しました。 ただしばらくは緩く営業するとのこと。先ずは金宮ボトル3,000円をキープさせられました(笑) ご祝儀! 今日のフードメニューは焼きそば。麺がモチモチでこれは旨い。湯沢で屋台の焼きそば系を出すとこ少ないので、これは嬉しいです。 そして、謎のバリキング。割材では無く、SAPPOROのリキュール。24度で生姜や高麗人参などが使われているとのこと。意外にサッパリして飲みやすいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CvitARSSleq/

湯沢でやってる店が無い。ラーショが開いてた

湯沢戻って、風呂入ってサッパリして出たら、やってる店が無い。マジかーと思ってたら、ラーメンショップが開いてた。 枝豆と餃子で生ビール。味が濃厚な新潟枝豆に、肉肉な餃子で一杯。そうしてたら、最終の在来線で帰ってきた人達がチラホラ入って来ました。 もう1時。 via Instagram https://instagr.am/p/Cvf5k5XS1oH/