暑い。しんばしの天せいろ。
今日も引き続き暑い湯沢。でも幾分ましな32℃。しんばしの前を通ったら、待ちが無かったので入店。なかなか来れず13ヶ月振りのようです。 しんばしの大きな海老が食べたくなって天せいろ。税込1,870円は値が張りますが、蕎麦の量も天ぷらも大きいので満足感あります。 へぎ蕎麦特有の布海苔のツルツルよりは、コシと平打ち麺の食感が楽しめます。 via Instagram https://instagr.am/p/CwT-9S3Ltez/
月別アーカイブ: 8月 2023
味道楽の茄子のスタミナ焼き
仕事終わりで温泉街。夏休みだけあって、観光客もチラホラいらっしゃいます。今夜は味道楽へ。 入ったら一人客ばかりでカウンターのみ。さらに入って来た人も。そうしてたら、続々とグループ客が。パターンが違う。 今夜はナスだらけ。オススメメニューに3品も。その中から茄子のスタミナ焼きに、神楽南蛮とシシトウ追加で。ガーリックチップの香りがいいです。でも神楽南蛮が辛くない。残念。でもmyハバネロで辛さアップ。美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CwSbMnzymK8/
呑みすぎ謙信。イカ刺、鶏唐ハーフ
自宅に余っていたUSB充電器を寄付しに呑みすぎ謙信。お通し代わりの茶豆と、スルメイカの刺身でスタート。イカのしっとりした感じがいいです。そして、鶏唐ハーフの野菜多めで。ふわっと揚がってて、ビールのアテに持って来いです。 via Instagram https://instagr.am/p/CwQJKs3SBwo/
自転車往復10Km。猛暑日には不向き
ランチのために往復10Km。やっぱり猛暑日には不向きです。 フィッシングパークや鱒泊りには家族連れなどが川遊びしてます。メッチャ冷たい山の水です。たぶん。 via Instagram https://instagr.am/p/CwPJE-trFLc/
炎天下。冷やしラーメンでGO.TO.KUまで
炎天下の湯沢。冷やしラーメンやってるとの情報で、わざわざプラージュのGO.TO.KU～礼まで5Kmを自転車で。 冷やし中華そばと冷やし煮干しそばがあって、厳選七種の冷やし煮干しそばの醤油で。 届くといつもの大きいチャーシューがどーん。メンマがどーん。スープが和風出汁なので冷たくても旨い。チャーシューが冷たくても美味しく調理されているので、これは秀逸です。 帰りは下りなので楽チン。 via Instagram https://instagr.am/p/CwOz5JcLd-f/
二日酔い気味で村のおやじ
今日は一日中二日酔い気味。残業終わりで村のおやじで、豚のガーリックソテー。メニュー外ですが、生姜焼きハーフの材料でお願いしてます。 調理中からにんにくの香り。豚とにんにくでパワー回復出来そうです。 今夜は早めに。 via Instagram https://instagr.am/p/CwNeOo7yP59/