新生呑みすぎ謙信へ。湘南からのカマス
新生呑みすぎ謙信へ。湘南からイイカマスが届いたよって、焼いてもらったらふわふわで脂が乗ってて美味しいです。 うずらの越後のどて煮は、ちょっとスジが入ってます。玉子にお味噌がよく漬かってます。最後にカツオの酒盗。しょっぱさが酒を進めます。旨い。 via Instagram https://instagr.am/p/Cr630ixyVKl/
日付アーカイブ: 5月 6, 2023
湯沢に戻ってマジェスティックで一杯。
湯沢に戻ってマジェスティックで一杯。昨日より涼しくと言っても、今日で24℃。運動後のビールは旨い。きゅーっと染み渡ります。 そしたら長岡から刺客登場。で、雷ソースの(金)。ヤバい劇物いただきました。 今日の走行実績は42km。 via Instagram https://instagr.am/p/Cr5Kx4frihN/
六日町からてれてれチャリ戻り。
六日町からテレテレチャリ戻り。BSNのAMラジオ電波塔の向こうは石打丸山。GW中、クラフトビールのイベントやってるようですが、リフト代もかかるし、まあいいかと。 それよりも6の付く日はラーメン300円の六日町どさん子。初めて6日に通りましたが、お腹いっぱいです。 石打まで戻って、お米の関農園。新築になってからは食べてませんが、ここのおにぎりはマジ美味しいです。塩沢のよりずっとと思います。さて間もなく湯沢。 via Instagram https://instagr.am/p/Cr49o1_r7BC/
毎度気になるたいやきともちゃんの看板
清水街道を走ってるとま、毎度気になるたいやきともちゃんの看板。甘いものは食べないけど調べたら、コロッケや唐揚げ、かつ丼なども出てくるので行ってみました。 ごちゃごちゃとした店内に、お惣菜や鯛焼きコーナーがあり、鯛焼きはカスタードとあんこ。さらに揚げ鯛焼きなど。 そして、コロッケと唐揚げが出てきました。ジャガイモにトウモロコシなどが入って、ソースでも塩でも行けます。唐揚げもさくっと。 小腹にちょうど良いのですが、腹に冷やし中華が。 via Instagram https://instagr.am/p/Cr4xYUnLjg7/
課題だった龍軒の焼豚冷やし中華麺
雨が来る前に自転車で六日町。北の沿岸部は既に雨の様ですが、前線がだんだん下がって来る読みが難しいです。 今日は課題だった龍軒の焼豚冷やし中華麺。こちらでは通年やってるメニューですが、やはり暑くなって食べたくなります。 酸味の心地よいタレで、チャーシューが冷たくても柔らかく、甘辛い味付けが美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/Cr4uhhIrcHn/