呑みすぎ謙信で焼き白茄子
呑みすぎ謙信で焼き白茄子。秋のお茄子はまた旨い。1本分あるので結構なボリュームです。 食べてたら、試作中の旨すぎちゃんカレー？あとひと息？ via Instagram https://instagr.am/p/CibH1HWp4hu/
月別アーカイブ: 9月 2022
30℃。チロルの冷やし中華
30℃まで気温が上がっているのに、湿度65%で意外に気持ちいいです。 でも、シーズン後少しかなと思って、チロルの冷やし中華。スタンダードな安心できる具材と酢醤油系です。結構注文数多いメニューです。 まだチャンス有るなら、チャーシュートッピングしてみてもいいかも。 via Instagram https://instagr.am/p/CiZITHFtyN5/
12号と13号の間の熱低が成長期
東の方の熱低が13号台風に昇格。そして、12号と13号の間の熱低が成長期。賑やかです。 via Instagram https://instagr.am/p/CiY-bBKN7BI/
2日連続の峠越え。松之山で後輪故障の大地の芸術祭14・15日目
2022/9/10(土) 今日も大沢山トンネル越えて、大地の芸術祭14日目。低い雲が覆っていて、もしや雲海？と期待したのですが、高度が足りなかったようです。気温は22℃くらいですが、湿度97%。汗出ます。 ラーパス6軒目は、朝7時半からやってる市場食堂ふゆきで朝ラー。前回は移転後初訪でニンニクラーメンにしましたが、カウンターに書かれた「生姜ラーメンはじめました」の文字に乗って見ました。 全面に背脂が張って、すすってみるとフレッシュな生姜がガツンと来ます。豚バラチャーシューの甘辛さも良くて、これは旨い。多加水のつるんとした麺で美味しい一杯でした。 大地の芸術祭14日目はまつだい駅周辺。前回はほぼ農舞台内でしたので、今回は、その時準備中だったもののと、松代城周辺を。 まずは、まつだいのシンボルD061花咲ける妻有と農舞台、D374空器の家とD371花笑む。 大量のアート展示地帯のまつだい。おちおち書いてられませんが、左はD064記憶－再生、中央・右はD063旅人の迷路で迷路がわからないくらい木々が繁ってます。 D311円－縁－演は農舞台のとこらと3部作。D376のかかしコンクールは、東京深...
在宅残業終えて、村のおやじ。
昨夜、勝味を出たのが朝4時。今日はゴマ味噌ラーメンの胡麻パワーで復活を目論だのですが、思いならず。 在宅残業終えて、サラサラ雨の中に入ったのが村のおやじ。おでんとママ製神楽南蛮の佃煮でビール。 二日酔いでも、ちょっとブースト出来ます。 via Instagram https://instagr.am/p/CiSnx13hKU8/
あじろうのゴマ味噌ラーメン。
ラーパス5軒目はあじろう。ドロドロ濃厚なゴマ味噌ラーメン。特典の味玉も半熟トロトロです。ゴマペーストくらいのドロドロで香りもゴマ胡麻。 食べ始めると、まぜ麺のように絡みます。 via Instagram https://instagr.am/p/CiCG7qPtLGV/