かぐらスキーで、積雪予報
かぐらスキー場神楽ヶ峰山頂レベルで、木曜夜から土曜昼までに積雪80cm！強力な西高東低の冬型配置。その後は、また雪マーク無し。そして、私は東京に居ます。 via Instagram https://instagr.am/p/CWseLUxPfjMYgq0RYB0S788dcJfJ4e4-d2VWNc0/
日付アーカイブ: 11月 25, 2021
サンシャインからのダイヤモンド富士に間に合わず
大井宅からの富士山は、すっきり青空。夕方はサンシャインからのダイヤモンド富士と思ったらちょっと遅かった！ via Instagram https://instagr.am/p/CWsWz7EP-6EpPda752q8__TGEzAtUqPvH3cogg0/
若貴でランチ回転寿司
昼休憩で散髪して、ちょこっと食べたくなって若貴に入ってしまいました。お得3種盛りはぼたん海老、カンパチ、サーモン。そして、アオリイカ。これにねぎま汁。ランチ丼よりちょいと高くなってしまった。 via Instagram https://instagr.am/p/CWrx9mKvG7Re2AR2YkDA4P2CRA89nBzMLmsUAY0/
11月飛び石4連休は新潟へ。新蕎麦とカニとか、ニセコジンとか
2021/11/19(金) 6時に越後湯沢駅に着きまして、空を観たら赤～いお月様。今日は皆既には「もうちょっとで」「ほぼ」「惜しい」部分月食でした。ちょうど欠けの最大が6時3分だったので、写真の7分ほぼ97.8%だったかも。スマホではボコボコですね。 今夜は村のおやじ。たこ焼きが食べたいなあと、でも、素のままをポン酢で。1個は醤油で。ふわっと焼きあがった生地に、ポン酢や醤油が凍みて軽い。生地を溶いてるお出汁が、こちらの方が感じられます。 明日の予約で、ママの餃子が入ってて、餡をこねてるなと思って、餃子ハンバーグを所望したら、出てきました。酒のつまみに最高。旨い。 2021/11/20(土) かぐらスキー場のオープンも延期となり、まあ元々滑る気は無かったのですが。えちごツーデーパスで北上する前に、十日町に途中下車。 へぎ蕎麦の十日町。新蕎麦目当てに駅前の田麦そば繁蔵に来ました。移転後2回目？ カフェメニューが追加され、クレープやガレットが追加されてます。蕎麦は自家生産で自家製粉。ガレットでビールとしました。大正解。蕎麦粉の皮を半熟玉子につけて、蕎麦のいい香りが引き立ちます。 そして、お蕎...