日付アーカイブ: 11月 27, 2021

自家製梅酒の引き取りをCHAPに

大井宅の一掃セールに伴い、自家製梅酒の引き取りをCHAPにお願いし、今日は店主と私以外女性の常連ってことで試飲会。2003年の青梅+ブランデー入りホワイトリカー、2005年の青梅+ホワイトリカー。マイルドと濃厚。 お食事は天然ブリと里芋の味噌煮。ヨッシーからいただいた金宮も飲み干して291本。おおきにです。 via Instagram https://instagr.am/p/CWzE1GTvJj-1fCQjCZX0cHKW1EjnegJinUzkGI0/

湯沢宅への荷出しの中に秘蔵酒

湯沢宅への荷出しの中に秘蔵酒。スコットランドのアイラで買ってきた限定品4本に、ニッカ余市シングルカスク20年。さらには波照間の泡波。ドドんと並べてみました。 via Instagram https://instagr.am/p/CWxuXgnP9pv0ERvRu6QfXRZfnmfNAdXtNXQ-vU0/

荷出しの土曜。幸龍でマー油豚骨の黒龍。

湯沢への荷出しの土曜日。荷造り途中で幸龍でマー油豚骨の黒龍。白濁した豚骨スープには野菜なども含まれ濃厚です。柔らかチャーシューのお味もしみてます。改装で綺麗になりましたが、席の基本構造は変わってないんですね。 via Instagram https://instagr.am/p/CWxg4W5PjPtQBFuNK9E9toquxoW8w-MHJDO6r00/