日付アーカイブ: 7月 14, 2020

京都祇園の餃子の歩兵を発見。

久兵衛のある金春通りで、京都祇園の餃子の歩兵を発見。ここに有るのか~ってことで、ニンニク餃子一枚。小さい一口餃子で、味噌ダレも酢醤油も楽しめます。祇園では2回かな?しか入れてませんが、関西ちび餃子の新進気鋭のひとつです。 via Instagram https://instagr.am/p/CCnznysgZ9e/

ひょうたん屋の鰻っ!て6丁目店

新橋で、あ!ひょうたん屋の鰻っ!て頭になってザギンへ。三原橋近くのひょうたん屋6丁目店。ここは蒸さないでカリッと焼き上げますが、関西風とは言いません。パラッと炊き上がったご飯とタレとカリッと鰻。今夜は竹(3,500円)飲みの提供でしたが満足。肝焼きは売り切れでしたが、鰻肝の山椒煮が有って、つまみながらお重を待つのは最高です。銀座も人少ないです。 via Instagram https://instagr.am/p/CCnvlCUgzv7/

ビアライゼ’98。名物マツオ注ぎ

新橋まで足を延ばして、ビアライゼ’98。名物スーパードライのマツオ注ぎがいただけます。サーバーも今は昔の水冷式。こんもり泡が乗った注ぎ方が旨いんです。 via Instagram https://instagr.am/p/CCnqyTigBgF/