カテゴリー: ラーメンとお食事

昨夜の痛飲で、昼になってごたる

昨夜の痛飲で朝から出掛けることが出来ず。昼になって出たら、外は33℃の地獄。買い物に塩沢まで下りてきたら、下界は更に暑くて車上は35℃。そんな熱波なのに、博多ラーメン ごたるで豚骨ラーメンネギ増しです。極細博多麺で、泡立つ豚骨スープ。豚骨臭はあまりしませんが、この辺りで貴重な博多ラーメンです。たまに食べたくなるもんです。 via Instagram https://instagr.am/p/DLJxqWnT8PQ/

金曜夜の3軒目。2人を追ってSWING BAR

金曜夜の3軒目。SWING BARに下りてく2人を追ってしまいました。まずはSIPSMITHのジン・トニック。そして、ARRANの弱い方のお犬さま。レーズンな感覚が秀逸。そして、年代物のOLD PARRもレーズンっぽくて旨い。こちらは斜め立ち出来るボトルです。あ、2時だ。 via Instagram https://instagr.am/p/DLJRSjRzQpS/

金曜の仕事終わりでジョークン

今週もこの方と酒場で。金曜の仕事終わりでジョークン。先週に続いてロン毛の語さん。先週は下のマジェでしたが。おつまみキーマをSUDDEN DEATHソースで激辛にブースト。これが旨いけど、額に汗です。1. リュウコアイウツ2. ビアラトッキー3. ビアラトッキービアラトッキーの今回は超ドライ。リュウコアイウツはまったり落ち着きます。 via Instagram https://instagr.am/p/DLH96FfzXYV/

サクッと呑みすぎ謙信

ジョークンからの呑みすぎ謙信。サクッとサッポロ 風味爽快にして。お通しの酢もつが玉ねぎ乗ってて爽やかです。なんか悪いのが2名来て、地下へ下りてった。 via Instagram https://instagr.am/p/DLJPNCsT6QM/

もやしそばの投稿につられて娘娘

今日も暑~い33℃の湯沢。もやしそばの投稿につられて、辛いもので暑さを整えようと娘娘です。エアコンも付いて、店内は快適です。醤油ラーメンをベースに、もやし、ニラにチャーシューもたっぷりです。途中で辛子魚粉を溶かして、魚介パワー全開です。ニンニクと辣油を加えて風邪気味な体調をバックアップします。 via Instagram https://instagr.am/p/DLG2T_5zqgX/