五郎でヒラメに豚のせいろ蒸し
昨夜、火曜の夜は五郎。タイミング良かったか、すんなり入れました。まずはひらめ。甘く熟れてて美味しいです。ポン酢でもスダチ塩でも。そして、季節野菜と豚のせいろ蒸し。ゆず味噌が絶品。酒HAZY IPAでいただきました。旨い。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-02-04T11:22:23.000Zvia Facebook https://ift.tt/hGKRnJP
カテゴリー: ラーメンとお食事
高原から帰って腹が減る。新大蓮でランチ
朝飯前の湯沢高原から帰って、そのままリモートワークです。やっぱり腹が減る。今日は新大蓮へ。久し振りにランチセットの酢豚。今日はボリュームあっても大丈夫です。ご飯もレギュラーサイズで。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-02-03T07:56:31.000Zvia Facebook https://ift.tt/RjcvIf0
お手軽パウダーの聖地。湯沢高原で膝パウ20cm
2026/2/3(火) 昨日からの湯沢町の24時間降雪が20cm超。朝飯前に湯沢高原にやって来ました。 1便のロープウェイは平日にしては多め。板を見るとパウダー狙いも多そうです。 まずはスズラン非圧雪。パウダーゲットです。うん？ 左右のバランスが取りずらい。。 山頂は未オープン。オープンしてても、先にパウダーゾーンを喰ってしまわないと。 スズラン滑ったら高原エクスプレスが動いてました。3番目？ キスゲのパウダーゾーンを一番乗り。左右のバランスが取りにくいと思ったら、キスゲ下部のリフト乗り場前で転回してしまい埋没。 表層の軽い雪と、その下の古い雪の層で荷重バランスがかなり違っているのがコントロールしづらい原因かも。 ここからはキスゲ・高原expのリピート開始。キスゲの非圧雪も慣れれば快適。 でもちょっと前荷重になると、深い層に先端が突っ込み速度が急速ダウン。これが片足だけに起こると、先程の転回～転倒。危ないあぶない。 高原expからキスゲリピート。キスゲの非圧雪パウダーゾーンは2本も行くとトラックいっぱい。やっぱりパウダー板が増えました。高原はお手軽パウダーでバレてます。 ...
カレーをいただきに味采。3日連続カレー
前回気になったカレーをいただきに味采でランチ。土曜に続いてになりますが、カツカレーにしました。お肉たくさんのポークカレーで、なかなかコクがあっていいお味です。自分には辛さが足らないので、myハバネロで大辛に。カツは厚くて大きく立派。しっかりした歯応えで、食べ応えがあります。ごはんも全体的に量もありしっかり食べました。カレー900円、カツカレー1700円の差に納得。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-02-02T03:32:20.000Zvia Facebook https://ift.tt/MVb1JE4
ちらっとCab9。懐かしのカティーサーク
ちらっとCab9。棚を眺めると黄色いラベルの見覚えのあるやつ。CM局面の「カティーサーク」で聞き慣れた洋酒。安くて買ったそうですが、30数年前ならそれなりのウイスキー。ホワイトホースやジョニーウォーカーなど、1980年代の洋酒の顔。今でも残ってる安定感は、やっぱりイケてます。さらにデュワーズで。珍しく3階の娘二人にあってしまった。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-02-01T14:20:09.000Zvia Facebook https://ift.tt/2FarVZC
土曜は引きこもり。今夜はジョークンから
昨日は土曜の夜なのに外にも出ずだったので、今夜はジョークンから。日曜の営業は早く始まって早く終わるので早めに。1. 生命の泉 ケルシュ2. 酒セゾン3. BLK★STR4. リュウコアイウツキーマカレーのおつまみ美味しいです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-02-01T12:42:29.000Zvia Facebook https://ift.tt/hjLUNKm