お昼は鼎の自家製メンチカツ
昨夜は仕事終わりで寝てしまい、気がついたら1時。外に全く出ない一日でした。更に酒も飲まず。今日のお昼は鼎です。週替わりの自家製メンチカツ。割ったらプチュ。肉汁ヤバい。そのままでも、中濃ソースでも、手持ちのmy塩でも美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/C-FCNcESR0v/
昨夜は仕事終わりで寝てしまい、気がついたら1時。外に全く出ない一日でした。更に酒も飲まず。今日のお昼は鼎です。週替わりの自家製メンチカツ。割ったらプチュ。肉汁ヤバい。そのままでも、中濃ソースでも、手持ちのmy塩でも美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/C-FCNcESR0v/
帰る前にSWING BARでリベットのソーダ割。フルーティーで華やかなGLENLIVET 12y。ほっこりします。そうしたらおごりの鐘が2回。テキーラにクライナー。うーんやられた。帰ろうとしたら雨。店に下りて雨宿りしてる間にうとうとしてしまいました。 via Instagram https://instagr.am/p/C-BqBjDykPB/
#fujirock 明けの月曜夜。味道楽に入ったらフジロックの業者系の方で賑わってます。撤収お疲れさまです。目の前の神楽南蛮も青々としていますが、お通しとキュウリの漬け物をつまみつつビール。干からびてるのでグイグイ。今夜はおつまみステーキで。大切りのゴロゴロお肉がこんもり盛られ、ガーリックチップの香りも良く美味しいです。熱々のマッシュポテトもいいですよ。 via Instagram https://instagr.am/p/C-BkbPTSAtP/
今日は通常通り仕事。まだレンタカーがあるので、昼休みで買い物とランチです。塩沢から六日町って月曜定休が多くて、山田屋まで来てしまいました。以前はかつ丼と餃子だったので、未食のラーメンと半チャーハン。あっさり町中華のラーメンで、ワンタンメンにしたからか豚の香りもいいです。チャーハンはさらっとパラッとタイプで、こちらもあっさりして美味しいです。かつ丼のタレが濃い甘辛だったので、あっさりは意外。 via Instagram https://instagr.am/p/C9_nDCry0Pf/
2024/7/28(日) 今日はフジロック 最終日。そんな早くに行くスケジュールも無いので、ここは車で六日町の清水まで。今週末の限定トマトバジルの和えそば。 スパゲティ・カッペリーニで成立するんだからテッパンですが、そこに鶏と豚のチャーシューがそれぞれ3枚。チャーシューの塩味もあって、難しいバランスを成立させています。さすが。 サッパリといただけました。 おや、六日町ではま寿司オープン準備中。かっぱ寿司すぐなので、熾烈な闘いが始まるのか? 今日も本陣でクラフトビールをグラウラーに詰めて1日が始まります。今日は燕 Aouzeのセゾン。曇天に爽やかなビールです。 さて、どこに行こうか。 ゲートインインして、 フジロック 最終日の一発目はフィンランドのUS (アス)。前夜祭のトップバッター、R17 R’n’R Orchestraにも出演し、これがメインステージ。 のっけからハードに飛ばしてきます。次の都合で15分程で出ましたが、今年のSmashの推しいい感じです。 バンド紹介のMCはなんと日高御大。金曜同様に手を携えられての入退場でした。 グリーンステージで始まったの...
2024/7/27(土) フジロック 2日目。9時半に湯沢出て、10時半にゲートイン。今朝もまず本陣。今日は胎内のIPAをグラウラーに入れて、トップバッターのTOKYO SKA PARADISE ORCHESTRAに望みます。 今日も昼から雨予報。昨日は近くを雨雲が抜けましたが、今日はどうでしょ? 膝上は火傷、首が若干ヒリヒリで望みます。 2日目のトップは、TOKYO SKA PARADISE ORCHESTRA。毎度おなじみ常連アーティストですが、毎回新しさや楽しさが用意されています。 今年は35周年ですか。イカ天の頃から聴いてますが、もうそんなに。今回のゲストボーカル1人めは、BRAHMANのTOSHI-LOW。 そして、記念ソングの10-FEETのTAKUMA。3時から10-FEETがアサインされているので、そらそやろって流れです。 炎天下の朝イチからハードです。 ホワイトからヘブンへとボードウォーク。旧木道亭が、森のピアノと言うSTREET PIANO解放されています。 アンプやマイクも有りますが、使っていいのかな。弾けないけど。 14:40からヘブン終わりのトクマルシューゴが...