南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
高田のクラフトビール店ORIONが7周年。イベントは先週までに終わってましたが、その時だと帰れなくなるので今夜。GALAｰ妻有ビールコラボのみんなのエールをお祝いにお待ちしました。 先ずは、絶賛イチオシ中のしろいねこ。猫流行りの昨今、ビールもネコ。柑橘が口いっぱい。 オリオンに来ると、なかなかつまみ以上の食べ物にたどり着かないので、今夜はちゃんとトリュフガーリックポテトと自家製ベーコンステーキ。スモークが施され、塩味が酒進みます。玉ねぎは1個分とか素敵です。 2杯目も福岡。SNOW CANDY FUKUOKACRAFT ABV6 シトラス広がるアロマ。こちらもヘイジーです。 via Instagram https://instagr.am/p/C3ujO4Wrr-7/
GALAから帰ってきて、次は高田へ。南魚沼がやっと晴れ始めて来たのに、上越は曇よりです。 駅を出ると、湯沢より暖かい5℃なのにきゅーんと冷えます。そんな中、駅前の木々に蕾？ 近づいたらイルミでした。そらそや。 ひも月後は観桜会。 via Instagram https://instagr.am/p/C3uNg7nLT_e/
もうちょっと真剣に雪が降ってくれれば。などと思いながら、あれやこれややってたら10時半過ぎ。温泉街をくるっと回ったら閉まったお店も多く、村のおやじに戻って来ました。 まだグループで賑わってます。 おでん食べたら満腹。 via Instagram https://instagr.am/p/C3saze1yqug/
えっ？ガーラでホップ栽培してたの？わさびはやってたけど。本日発売！妻有ビールとガーラの畑で採れたホップで創ったフレッシュゴールデンエール。1本1,300円と高めではありますが、生ホップの香りがしっかりで美味しくいただけました。はりまやでトールちゃん捕まえて、ガーラまで運んでもらいました。助かった。via Instagram https://instagr.am/p/C3rbZDoL0Lb/
スキーもしないのに石打中央口。小雪舞う中、天心へ。しばらく食べてなかった麻婆麺。お惣菜のなますと節サラダ。醤香麺に使った魚介の節なのか、これが旨いんです。そして、麻婆麺が到着。石焼き鍋でグッツグツ。熱々過ぎて惣菜コーナーからお椀をいただいて。お！以前より辛さ増し？辣油もたっぷりで香りヨシ。熱々で辛いと中々手が出せません。付け合わせのお野菜、半分は麻婆に投入。椎茸の煮物がいいお味してます。via Instagram https://instagr.am/p/C3rYYz2rdT6/
味道楽を出ると、温泉街は真っ暗。まだ10時過ぎなのに。連休前ですが、水木定休が多い関係もあります。で、三匹のおじさんはCab9へ。 新しくGLEN TURNERが入ったよってことで、口を切らせていただきました。ふわっと華やかで、途中でソーダ割に。 えっ？もう2時半？ via Instagram https://instagr.am/p/C3q89XDyc5J/