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蒲田ガブリ。牛ステーキ120g

しばらく大井町のサンフィッシュやってないので、蒲田まで出てガブリ。牛ステーキ120gをつまみつつビール、そして自家製レモンサワー。みんな元気です。 via Instagram https://instagr.am/p/CE9OSAJA4h1/

大井町のHがラーメン始めたってよ

大井町のHがラーメン始めたって事で、今日のリモートランチは、“はめっちラーメン“の葱もやしラーメンの醤油で。大井町と言えば焦がし葱。醤油にはこれが入ってます。醤油もマイルドで鶏スープもしっかりでてます。そこにスダチが爽やか。チャーシューは鴨で旨味出てます。次は仙台白味噌も。社長のはじめ夫妻が横で食べてる~。 via Instagram https://instagr.am/p/CE8qbjDAdCX/

3周年、よなよなです

3周年から1日ずらして、よなよなです。マッシュルームの肉詰めに、キュウリを添えた、温かい厚切りの豚しゃぶ。ゴマの香りもいいね。 via Instagram https://instagr.am/p/CE7uEacAAre/

にぎりのランチ。赤酢のシャリがまろやか

豊島区役所近くの浅野屋でにぎりのランチ。蕎麦屋がやってるそうで、赤酢のシャリがまろやかです。ネタもランチにしては上物。 その前に定例の通院。8/11の血液検査と処方をもらいに。γ-GT218、尿酸4.6、血糖84、HbA1c5.1、中性脂肪241、悪コレ56。酒と背脂抑えるとそれなりに改善します。 via Instagram https://instagr.am/p/CE5sd7DAOwy/

リモート残業の串揚げ。サンマにキス。

リモート残業のあとはCHAP。昼がバードだったので、サクッと串揚げ。サンマにキス。お塩でいただきます。すると、消防や警察がわんさか。定かではありませんが、アトレ2のサルバトーレがボヤ出したとか。駅周辺は車進入禁止状態に。 via Instagram https://instagr.am/p/CE4Tuahgyqf/

のスた 凛本店の太麺。自家製柚子胡椒が有る

リモート大井町ランチは、のスた 凛本店。前回、細麺の日だったので、今回は太麺狙いで来ました。ポン酢専用の自家製柚子胡椒が有るとの情報で、破(旭ポン酢使用)のニンニク入り麺半分で。麺半分でも並の店の大盛サイズ。二郎系の醤油ラーメンをポン酢仕立てにする、昔からの凛のオリジナルです。さっぱりするもの、厚いチャーシューと背脂の存在に、こってり感は強力です。麺1/3でもいいくらい。 via Instagram https://instagr.am/p/CE3fUktgNHK/