自家製梅酒の引き取りをCHAPに
大井宅の一掃セールに伴い、自家製梅酒の引き取りをCHAPにお願いし、今日は店主と私以外女性の常連ってことで試飲会。2003年の青梅+ブランデー入りホワイトリカー、2005年の青梅+ホワイトリカー。マイルドと濃厚。 お食事は天然ブリと里芋の味噌煮。ヨッシーからいただいた金宮も飲み干して291本。おおきにです。 via Instagram https://instagr.am/p/CWzE1GTvJj-1fCQjCZX0cHKW1EjnegJinUzkGI0/
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湯沢宅への荷出しの中に秘蔵酒
湯沢宅への荷出しの中に秘蔵酒。スコットランドのアイラで買ってきた限定品4本に、ニッカ余市シングルカスク20年。さらには波照間の泡波。ドドんと並べてみました。 via Instagram https://instagr.am/p/CWxuXgnP9pv0ERvRu6QfXRZfnmfNAdXtNXQ-vU0/
荷出しの土曜。幸龍でマー油豚骨の黒龍。
湯沢への荷出しの土曜日。荷造り途中で幸龍でマー油豚骨の黒龍。白濁した豚骨スープには野菜なども含まれ濃厚です。柔らかチャーシューのお味もしみてます。改装で綺麗になりましたが、席の基本構造は変わってないんですね。 via Instagram https://instagr.am/p/CWxg4W5PjPtQBFuNK9E9toquxoW8w-MHJDO6r00/
もっこく屋で豚の豆腐鍋
昨夜はほぼ呑みつぶれて入ったもっこく屋。12時過ぎから2時半過ぎまでいて、一杯飲んだだけで、ほぼ寝ていたようです。 今夜は素面で、でも12時前入店。温かいものって思い、豚の豆腐鍋。たっぷり野菜と豆腐でヘルシーです。気が付くと2時前。早く寝ないとです。 via Instagram https://instagr.am/p/CWv3He-vPlTbiuiqe4cwTkPaL7yLDGEUDAZWMs0/
ムサコブラックじらい屋
大井町から自転車で10分ちょい。品川でムサコと言えば武蔵小山です。今日は久々のムサコブラックじらい屋の醤油チャーシューです。色は濃くてもコクのあるスープで、厚切りチャーシューはふわっと柔らかい絶品です。 帰りは先日供用開始した大崎高校から大井町に抜けるトンネルに向かったのですが、自転車禁止なんですね。不便です。 via Instagram https://instagr.am/p/CWvXvetPEREnFK-HlK4ck_8adJ5cngBdypRYrI0/
かぐらスキーで、積雪予報
かぐらスキー場神楽ヶ峰山頂レベルで、木曜夜から土曜昼までに積雪80cm！強力な西高東低の冬型配置。その後は、また雪マーク無し。そして、私は東京に居ます。 via Instagram https://instagr.am/p/CWseLUxPfjMYgq0RYB0S788dcJfJ4e4-d2VWNc0/