大森に生姜醤油ラーメン
大森にラーメンの新店「結。」。生姜醤油ラーメンとあり、長岡？今は醤油ラーメンと生姜の和え玉のみですが、みそや塩も券売機にラインナップ。マイルドな醤油タレで、製作工程で生姜ペーストが合わせられています。具材も長岡っぽい。新丸子の人気店麺や でこの2ndブランドだそうですか、そちらは煮干しだそうで。途中で生姜の和え玉。生姜ペーストがダイレクトに刺さります。この和え玉も絶品です。 via Instagram https://instagr.am/p/CGj1WjNgAhD/
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月曜日のCHAP。刺身三点盛りと、若鶏の山椒テリヤキ
湯沢からの池袋出社からの大井町。なにげに朝早くて体が重いです。そこで、月曜日のCHAP。刺身三点盛りも、若鶏の山椒テリヤキも良いですね。 山口百恵から始めたGoogleさんのリクエストが昭和杉で盛りあがる始末です。 via Instagram https://instagr.am/p/CGh6cd3AdpH/
月曜日CHAPのあと〆のじゅりぃー餃子
そう言えば、月曜日CHAPのあと〆の餃子でした。みつまたのじゅりぃーにて。ほうれん草のバター炒めとビールと餃子。相変わらず美味しい。 via Instagram https://instagr.am/p/CGn8QwxAJz9/
朝も昼もカレー
朝、ゆで太郎だったのに、昼も日乃屋で七分盛りですがカレーにしてしまいました。シンプルな温玉で。天かすガーリックでザクザク。 via Instagram https://instagr.am/p/CGg93xbgBPm/
月曜日のゆで太郎。ミニカレーセットにかき揚げ
久し振りに月曜日ゆで太郎。時差出勤で、最近ゆで太郎に寄っての出勤が無かったなあと。朝のミニカレーセットにかき揚げ付けてワンコイン弱。湯沢も東京も寒いので、温かいそばで。 via Instagram https://instagr.am/p/CGgO-jKgUT1/
柏崎・十日町を食べに回る週末
2020/10/15(木) 木曜日の温泉街。湯沢の里も10℃割る感じまで寒くなってます。木曜日なので定休日も多く、暗い温泉街。 上野のつけ麺が無かったように、呑みすぎ謙信で金華サバ、大粒ニンニクの素揚げ、5Kg大の真鯛の降ろしたて刺身。 人間ドックの絶食リバウンドはハンパない。午後受診は初めてで、バリウムの下剤も有るし、お腹がエラー起こしてます。鯛のしっとり感がうまい。 2020/10/16(金) 昨夜からの秋晴れ。真っ青な青の湯沢。神立まで自転車で、かぶら木の越後もち豚ハンバーグステーキ。ご飯もいい炊き具合で、肉汁あふれるハンバーグをOTR(オンザライス)しても抜群です。 全国に先駆けて新潟県で10/5から売り出されたGoTo EATの食べにいGoて！Eat Go Te食事券ゲット。1万円で新潟県内の参加店で12,500円分使えます。 湯沢の金曜日。新潟Eat Go Te食事券使つて鼎です。 菊の花びらのかきのもとでさっぱりとしてからのハタハタ。子持ちの腹がはちきれて、肝と和えながら食べると最高。そして銀杏。翡翠色が爽やかです。 金曜日の温泉街。先週から冬営業が始まったCab9に悪ガ...