waskaz blog

お昼に続いて、夜もお米。仕事を強制終了させて、9時前頃に味道楽。先ずはビールにお通しの煮物に、イカ焼き。ししとうも入ったイカ焼きは、醤油の香りも良くて旨い。一杯丸ごとなので結構多いです。そして、美味しい明太子つまんで、白飯へ。軽めの一膳にひと腹の明太子で、新米が旨い。お腹いっぱいで、ビールが打ち止めです。本日、おこめデーです。

湯沢の街も「新米」の文字が踊る季節になりました。こちらあさくさも。なので釜炊き白米がいただけるわさび釜飯です。つやつやきれいな炊き立てご飯をそのままで一膳。おかかで二膳。出汁茶漬けで一膳。ここのわさびがツーンと強烈で、これがまたご飯を引き立てます。最後は残したお出汁をいただいてフィニッシュ。柚子胡椒風味の十全茄子のお漬け物がまた美味しいです。 　

ジョークンからネボケへ。あら珍しい方がいらっしゃる。と言うことで、2杯。

うちの会社は9月末に本決算なので、管理部門はこれからがまともに忙しいです。9時過ぎに出てきたのがジョークン。オレンジピールのほろ苦さが美味しいルミナスから。1. ルミナスオレンジ 7.5％2. ジョークンIPA 6.5％3. ルミナスオレンジよだれ鶏の辛味マシでビールが進んで、3杯。