南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
しとしと雨も上がったようで、今夜は味道楽。 おや。人参亭家族が。 お通しは手羽の煮物で根菜に山筍。外は15℃割ってるので温まります。そうなれば、山筍(根曲がり竹)焼きでしょう。太いのが3本。皮をむいてホクホクの身。あおい香りもあって旨い！ そして、オススメの鯵の南蛮漬け。頭から全部いただけるサイズで、酸っぱさが心地良く、お酒も進みます。 最後に、実はご飯がメインです。夜行くと中々ご米を食べない私でさて、味道楽の自家製コシヒカリをお店で熱々のまま食べたことが無かったんです。明太子おにぎりはメニューにあるので、ご飯をお願いしたら、なんとひと腹ドーンと。美味しいご飯に、こりゃ一膳では足りません。あと半膳お代わりしたら流石に満腹です。 お店を出たら10時過ぎ。温泉街も暗く明日は早いので、これにて終了します。ごちそう様です。 via Instagram https://instagr.am/p/Ceg7UFSPesEAmC4M-cIKki9yUb9SeO0T2oDeXE0/
雨がおさまって、霧雨のような湯沢街なか。近場でランチはあじろうで。 辛野菜つけ麺ってのがあったので注文。なるほど。辛豚もやしの豚抜きで挽肉にしてつけ麺にしたバージョン？ ニンニクと魚粉が乗ったピリ辛スープが美味しく、野菜たっぷりで、麺とでお腹満足です。 関東甲信は梅雨昨日入りですが、越後は気象庁では北陸に含まれるため、まだ発表に至らず。 via Instagram https://instagr.am/p/CeflXitvfvRXTIkBa6Ox66yNYogb-tLpRJi3e40/
関東は梅雨入りだそうですが、湯沢もほぼ梅雨な感じ。一日中降ったり止んだり。 9時過ぎに村のおやじに出て来ましたら、イカ焼きの文字。屋台の丸焼き串です。そのままだと噛み切りにくいので、ナイフとフォークでカット。生姜醤油でつまみに最高です。ポテサラは出来立てふわふわ。 おでんの牛筋が復活するそうで、ひと串出て来ました。そう言えばしばらく振り？筋のコリコリ食感がいいです。自分は首筋がコリコリ痛い残業終わりです。 via Instagram https://instagr.am/p/CeegMdLvApz_onIdPejoQ9xT-nm9mzmpBuoZDY0/
ふらりとJupiter。扉を開けると、あらママ。ハートランドの生と、特製シーフードドリアで。濃厚なクリームソースに、土台のライスがカリッと仕上がっていて食感もいいです。 明日から仕事。今夜は一軒で。 via Instagram https://instagr.am/p/CecKW5VvZYaHcwIEBXIR8Yv6eb6IoiB9vLcJC00/
魚野川の土手を走って塩沢石打インターへ砂利道を走ってたら、まさかの雪の壁。サービスエリア裏側の残雪です。排雪場所なのか、うずたかく積もったままなので引き返し。 下り線のSAで休憩と行ってみたらセブンイレブンになっています。いつから？ 昨日と違って、今日は川沿いをゆったり走行で、獲得標高も548mと大人しい実績。距離は60Kmでした。 via Instagram https://instagr.am/p/Cea7EgVv3WWHinLBg1037psz9veUaGxeCqdK040/
湯沢町～南魚沼市魚沼市と広がる雪国魚沼Golden Cycle Route。全長185Kmだそうですが、沿道の所々には登りが立っています。時々ロードの人とすれ違ったり。 六日町坂戸の長尾政景公墓所から、天地人碑もある銭淵公園などもコースの沿線です。 山越えしない今日は楽チンです。 via Instagram https://instagr.am/p/CeajOAlvWUbpqVgt01G-T2DGwnNjWgSeckwApE0/