肉のオオクボのお弁当。しょうが焼き
肉のオオクボがお弁当開始。先週、とんかつ買いに行ったとき有ったかな？焼肉・焼肉ねぎ塩・鶏そぼろ・豚生姜焼き・白飯のラインナップ。今回はしょうが焼きにしました。クリームコロッケは別売です。ご飯は湯沢産のコシヒカリ。生姜焼のタレが乗って旨い。生姜焼きはちょっとパサつき気味でしたが悪くないです。ボリュームは私には十分。各税込で497円が只今430円。
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天下一品のこってりカレーでカツカレー
神立から戻る時、肉のおおくほで豚カツとメンチカツ買ってきて、ちゃちゃっと食事。先日買っておいた天下一品のこってりカレーでカツカレー。 まずカレーをひとくち。？？？。こってりスープとも違う。カレーっぽいスパイス感が無い。天一のこってりスープを意識するがあまり、カレー感が薄くなった？ 豚カツがあったおかげで、アクセントが付いて助かりました。おおくぼ旨い。 大井町のトラトラや新橋・虎ノ門にあったスマトラのカレーっぽいぬるっとした味。スマトラようなざらつきは無かったですが。ビミョーなカレーでした。 さて、味道楽でお裾分けいただいた雪下人参。冬の間、雪の下の土に埋ていたもので糖度が高まります。まず、生のスティックで。甘味美味しいです。次に電子レンジで加熱してステーキなどの付け合わせのように。甘味がどーんと増し、ちょっと塩を掛けると更に甘い。 カレーよりニンジンが美味しかった件でした。 via Instagram https://instagr.am/p/CqR-EazLTUi/