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村上は村上牛。いやクラフトビールも現れた

2026/5/31(日) 海里の席が空いてたので、新潟から村上へ。去年は結局来なかったので、1年半ぶりになります。 車内ではJR東がやってる、ガンダムコラボのデジタルスタンプも取れます。 さて、いつもの村上コースかな。 村上牛を安く美味しくいただけるお店やま信。毎度ではありますが、A4サーロイン200g単品と岩船米のご飯で。 焼き加減はレア。見事なサシが入って、脂の香りも最高です。一度、A5にしたらさすがに脂だったので、それ以来A4に戻ってます。 特製のタレやスパイス塩で、ご飯に乗せるともう幸せです。 お肉屋さんの軒先飲食コーナーなので造りはそれなりですが、肉は裏切りません。 村上の大町をふらふら。季節ごとに雛人形や屏風など展示する行事が催されてる村上ですが、この時期は春の庭百景めぐりだそう。 例年7月に行われる村上大祭がユネスコの無形文化遺産に登録されたそうで、街中ポスターや旗が出ています。 大町はお寺も多く、十輪寺の参道には閻魔堂、九品仏が奉られてます。 村上も快晴。気温が28℃を超えてきてます。暑い。 高田のORIONの景子さんが、故郷村上にも醸造所が出来たよって言ってたのを思い...

恒例の村上詣で。A4村上牛と、今年の鮭は?

2024/11/4(日) 快晴の新潟市内から快速海里で村上へ。 今年も鮭の遡上が観られるかはビミョーですが、駅前の観光案内所で自転車借りて、ぐるり街なかサイクリングです。 まずは何時ものやま信へ。村上牛のお肉屋さんの店頭でステーキがいただけます。A4サーロイン200g単品とご飯。焼き上がりレアで見事な霜降りのお肉でとろけます。そして上質な脂のいい香り。ご飯も地元岩船コシヒカリ。ご飯にワンバウンドさせると最高です。 さすがにA5は、自分が脂に負けてしまいますが、A4なら美味しくいただけます。ふるさと納税さとふるpaypayが使用できるのもありがたいです。 村上牛食べたら消化促進に。大町では三連休ってこともあり瀬波温泉とかのお客さんでしょうか、賑わってます。 大町には塩引き鮭が吊されたお店が並びますが、老舗のきっかわが、周辺の町屋を再生する事業に乗って、カフェなどお店を展開始めています。 大町から坂を下って三面川へ。数年前だと、支流の種川にたくさんの鮭が帰ってきていたのですが、今年もサッパリ。会館内の水槽には何匹か居るようですが、低調な様です。 影響か分かりませんが、イヨボヤ会館横のサーモ...

どこかにビューーン。村上で牛と焼きそば

2024/3/17(日) 宿のチェックイン時にもらったZIMAを朝から飲んだらふわっとしてしまい、スナック海里開店。 沖縄だとあれこれ売ってるオリオンビール製品ですが、駅ナカNEWDAYSでシークヮーサーサワーが売ってます。九州沖縄フェアな絡み?こればありがたい。ならばとパイナップルスティック。小口切りより食べやすい。 秀逸なのが、鱈の西京焼味スナック。初めて見た。おやつカンパニーで、タラの擂り身を小麦粉生地でカリッと揚げたもので、こりゃつまみにいいです。 お腹の空き容量が減ってしまいます。 村上。一年振りにやってきました。 3月は雛人形の展示が各町屋で解放されています。鮭の喜っ川は、屏風も人形も毎回圧倒されます。 塩引き鮭が吊される店内は、鮭の香りが目一杯漂ってます。 村上に来た目的はここ。村上牛のやま信。お肉屋さんの店頭で、高級牛の村上牛がリーズナブルにいただけます。 A5はさすがに重いので、最近はA4サーロイン一辺倒です。焼き加減はレアで、柔らかいお肉からきれいな刺しが伺えます。地元岩船のコシヒカリは必須。 約8,000円でこのクオリティは、ここまで来る価値があるってもんてす。 ...

3月飛び石4連休の前半は新潟・村上へ

2023/3/18(土) 昨夜遅くから雨になった越後湯沢。かぐらなど標高の高い所では5cmほどの積雪があったようで、今日も軽く積もりそうです。明日は新雪の晴れになりそうですが、電車乗って北に向かいます。 3月は大人の休日倶楽部限定えちごツーデーパスが設定されてるのですが、飛石4連休でも設定は金土日のみ。なので、今日明日でお出掛けに。 越後湯沢駅は、新幹線が着く度にどどっとお客さん。スキー場へのバスも並んでます。上越在来線も混み混み。 長岡に着きましたが、生憎の雨は湯沢同様。自転車で行きたいとこにも行けないので、先ずは駅ナカのPRONTOで生ビール。キッサカバって名前でちょい飲みやってる。 長岡駅から市役所アオーレを越えたところの2階、本格欧風カレーのモカに初訪です。老舗昭和喫茶ですが、おばけパフェが「オモウマな店」に出たそうです。 二人前分のダブルや三人前トリプルのセットも安いのですが、お腹を考えるとワンプレートのセットで。 数ある中からナポリタンとカニクリームコロッケカレーで。王道のこってりナポリタンに目玉焼きトッピングで、とろりと黄身が流れて美味しいです。カレーは辛さ控えめでコクが...

新潟と山形の県境で大地震。

2019-06-18T13:53:23.000Z 新潟下越の村上あたりで震度6強の地震。幸い、震度4以上に逢ったことが無い私は、今回も生き延びていますが、現地が心配です。湯沢は震度2くらい揺れたとの、地下からのご報告あり。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3022324474475033&set=a.378189182221922&type=3

3/21-24 新潟・村上をめぐり、かぐらにも新雪が

2019/3/21(木祝) 昼飯にTKG。駅ナカの魚沼の畑で卵かけご飯。開店直後で、羽釜炊きたてコシヒカリが旨いです。でも、650円なら小鉢くらい付いて欲しいなあ。 ちょっくら新潟へ行って来ます。たまたまE7系とき。北陸仕様とは、ピンクのライン、トキマークの違いが有ります。内観はよくわかりませんが、他線からの旧型お下がりばかりだった上越新幹線にとって、200系以来の新造投入だそうです。 ラブラ万代に寄ったので、バスセンターをのぞいてみると、やっぱり行列です。万代そばってぐらい立ち食いそば屋なのに、ほぼみんなカレーを食べています。今日はパス。 新潟古町ナイト。いつもの寧々からのスタートです。お通しだけで一杯やれる蛍烏賊たとうるい、胡麻豆腐、苺と生ハムマスカルポーネ。お刺身は、新鮮シャッキリな釣り鯵とヤリイカ。 ここで日本酒で村祐の亀口取り、真野鶴の純米吟醸へ。竹の子の海老真丈ってどんなんだろ?って思ったら、八女の竹の子の真ん中くり抜いて餡が詰まってました。 そして、村上牛のたたきユッケ風をつまみに酒を進めます。 古町の日本酒処。ぽん酒がーる。今夜もももちゃんの口車に乗せられ、真野鶴、菱湖...