味道楽。目の前に天然舞茸
月初の業務集中、更に本決算開けなので更に更に。仕事終わりの味道楽。目の前にはデデンと天然舞茸が鎮座してます。 お通しからの明太子。裏メニューですが、ちょいと摘まむのに最適。お手すきで神楽南蛮。辛いよの警告通り、今季最大の辛さ。汗が止まりません。 最後は天然舞茸の土瓶蒸し。工場ものと違った形と香り。先日もいただきましたが、やはり格別です。 via Instagram https://instagr.am/p/DeSj8j_zRKs/
タグ: 明太子
先週来れなかった味道楽。ハラペーニョがある
先週来れなかった味道楽。今夜は茄子とそぼろの煮物。カウンターの神楽南蛮の隅にハラペーニョがあるのを見つけていじってたら、茄子の揚げ浸しをいただいてしまいました。しかし、神楽南蛮もししとうも辛くない。そこでハラペーニョを素揚げしていただいて追加。 うわっ辛い。でもアホほどではありません。汗かきつつ揚げ浸しいただきます。 そして、もはや定番焼売。ほくほく。お腹いっぱいになので、つまみで明太子ひと腹いただき。ビール1.4Lで満腹です。 via Instagram https://instagr.am/p/DczVKLsThCn/
今週は疲れた。金曜日、味道楽で明太子と栃尾
今週は池袋ありの濃い仕事連続で疲れてます。金曜日、味道楽に入ったら、ゴミの皆さんの欠片が。お通しの煮物食べつつ栃尾。納豆が基本の味道楽ですが、食べられないのでチーズ挟みで。更に明太子をつまみでもらって、栃尾揚げに乗せたり。チーズと揚げと明太子。マジ旨いです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-04-03T12:41:59.000Zvia Facebook https://ift.tt/qzVNsJG
味道楽で初物ふきのとう天
味道楽にふきのとう天が上がってました。すかさず注文。徐々に雪解けとなりつつある湯沢付近でも出始めたようで、初物です。苦みの中に旨味があって美味しいです。山菜が道端で拾える季節もまもなくなのか、いや雪もまだ欲しいし。爆弾コロッケ食べてたら、明太茶漬けやおにぎりの注文。食べたくなって明太子ひと腹をビールで。半分食べたら美味しい味道楽自家製のごはんかなって思ってたのですが、結局、ビールでつまみきってしまいました。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-03-05T14:04:48.000Zvia Facebook https://ift.tt/2SvhXoM
大降りの雨。今夜は湯沢釜蔵です
8時半過ぎ、仕事上がりで外出たら大降り。さっきまで降ってなかったのにとレーダー見たら、雨雲の塊があちらこちらに。 今夜は湯沢釜蔵です。お通しのお汁がつくねです。そして、串はカリッとつくねからタンとバラ。川口のヒゲにんにくの髭も伸びてきてるしホクホク。 最後は飾った明太子の玉子焼。鶏卵に魚卵。気分らん卵です。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-02T23:02:53.000Z via Facebook https://ift.tt/wM7L5yK
かねふくのお店で明太スティック購入
東京ラーメンストリートに出来たみそきん。ここに来るのも久し振りなので、ちらっと回ってみました。六厘舎はじめ、4時という半端な時間なのに待ちが出てたりします。めんたいパークのかねふくのお店があったので、明太スティックを購入。小分けなので便利なんです。さて、新潟へ。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-11-05T07:47:37.000Zvia Facebook https://ift.tt/evs6byM