大井町ランチ。市に久し振りに。
大井町のランチ。市の前を通ったら営業してたので久し振りに。ランチは初めてです。各880円で10種類くらい選べます。ぶり大根も迷いましたが、鶏の唐揚げで。酸っぱ辛いみぞれタレが爽やかです。落ち着いたら夜も来たいなあ。 via Instagram https://instagr.am/p/CLYhfRxMSIQ/
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今夜は食彩 市。鰺を刺身で、鴨団子の炊き合わせ
今夜は食彩 市。河岸もスカスカだそうですが、お店あけててくれてます。鰺を刺身でと、鴨団子の炊き合わせ！大きめの白海老はかき揚げで。美味しいもの揃いです。 via Instagram https://instagr.am/p/B_R8LmfAcRY/
お久しぶりに市
ホントお久しぶりになりました大井町の市。今夜はどう？って聞くと、北海道積丹からの鰤が脂乗ってるとのこと。身が締まりつつも旨い脂。で、万願寺の薩摩揚げ。これが万願寺にすり身を詰めて天ぷらにしたもの。しんじょう揚げのようで、意外性満開。これも旨い。 View on Instagram https://ift.tt/2OdziDm
大井町でも鰤。市で春の息吹
January 31, 2017 at 11:11PM 今日は大井町食彩 市。毎週湯沢でブリブリなのに、大井町でもブリブリ。今夜は島根産でした。これも旨い。そして、ガンモの煮物。関西風の出汁が旨いです。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2jQ8pYb
もう寒ブリの季節も近いです。能登産のブリを市にて
November 17, 2016 at 10:11PM 大井町の関西風味なお店、市にお土産持って。ブリの季節ですね。今夜はかなり上物の鰤。能登産の12kgとか。脂が旨い！ぶり大根もお願いして、ブリ鰤。冬場はブリ鰤ですね。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2g0hBb5